安い材料でボリュームたっぷり☆あんがおいしいです!
コツ、ポイント
具財を増やしてアレンジしてもらえると、色々楽しめると思います。すっぱいのが好きな方はポン酢を増やして下さいね(^^)
適量が困ったとのレポいただきました。鶏ガラはうちは小1くらいです。片栗粉、水はお好きなアンの感じで☆
材料
(2)
卵又はもやしに入れるお好きな具財(なくてもよい)ハム、カニカマ、シメジなど。
適量
1.
もやしを塩コショウで炒めて、お皿に取り出しておく。
2.
熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ、半熟(好みで)になったらもやしの上に乗せる。
3.
フライパンに、☆を混ぜたものを流し入れ、素早くかき混ぜてとろみがついたら卵の上にかけて完成
4.
カニカマが安かったので卵に入れてみました☆中華度が増しておいしかったです!
5.
Kurodemeさんが、ピーマンを入れて作って下さいました(^O^)彩り綺麗でおいしそうです☆
6.
ネコまりさんが、鶏ガラのかわりにウェイパーで作って下さいました!具たくさんでおいしそ~!ウェイパーも合うのですね♪
7.
09mikさんが水50cc片栗小さじ1で作って下さいました!
https://cookpad.com/recipe/1364848
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