普段あまり使わない、セロリの葉っぱと茎の部分を美味しいごはんのお供にしました☆
セロリの香りが生きてて美味しいですよ~
コツ、ポイント
あまり強く味付けしてしまうと、セロリの香りが負けてしまうため、
様子を見ながら味付けをすると、セロリの爽やかな香りが美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱも美味しく食べたかったので!
2.
ジップロックに入れて、塩もみし、昆布だしをいれてまたもみます。
3.
少し漬けられたら、お皿にもって、唐辛子を振って出来上がりー☆
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