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サツマイモのケーキ 覚書
by 大福けい子
プロセッサーを使って簡単、手早く出来るヘルシーなおやつです。 ゴロゴロのサツマイモが甘みを増してます。
コツ、ポイント
バター、サツマイモ、ケーキの種と手早く入れて下さい。
材料
(ワンホール)
サツマイモ(5ミリ角切り)
一本
卵
3個
グラニュー糖
60g
小麦粉
80g
バター
30g
このレシピの生い立ち
ステンレスの無水鍋でつくるケーキレシピを教えてもらいました。 フードプロセッサーを使い、簡単、手早く出来るおやつです
1.
プロセッサーで卵攪拌する
2.
攪拌した卵をボールにいれ、小麦粉を振るい入れてヘラで混ぜる
3.
中フライパンをIH170度に加熱、バター、サツマイモ敷き詰めて入れる
4.
2を流して13分加熱
5.
焼けたら中フライパンに皿をあてて、逆さまにしてケーキを取り出して出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1367523
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