カボチャの甘さとバルサミコソースがよく合いますよ!
コツ、ポイント
フライパンで焼き目が付くようにやくと、サクっとしておいしいです。
このレシピの生い立ち
豚バラとカボチャがあったので作ってみました。
1.
カボチャをラップでつつみ、600Wで3分30秒チンする。
チンしたら豚バラの枚数分に切る。
2.
豚バラを広げてコショウをふり、カボチャを中心に巻く。
巻けたら片栗粉を付ける。
3.
フライパンにサラダ油をひき、2を焼く。全面焼き目をつけるように焼く。
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