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ひな祭り★お雛さま♪お内裏さま★クッキー
by 田んぼイネ
丸型からのおひなさま♪おだいりさまです。 今回は、ガラスコップで型をとっちゃいました~ ひなまつりに♪
コツ、ポイント
焼き色が無いと可愛く♪できますが、少し粉っぽくなります。 好みによりますが、私的にはまわりに焼き色が見られる位がいいかと思います(^o^)/苺パウダーが無ければ食紅だけでも大丈夫です。もちろん味はプレーンですが♪
材料
薄力粉
240g
砂糖
80g
バター
100g
卵 Mサイズ
1個
抹茶パウダー
3グラム(調節して下さいね)
苺パウダー
3グラム(調節して下さいね)
ココア
3グラム(調節して下さいね)
食紅
耳かきに1杯程度を少量の水で溶き使用
チョコチップ
適量
7.5cmの丸型
お好きな大きさで
このレシピの生い立ち
女の子の節句です。喜んでもらいたい♪思いで・・・(#^.^#)
1.
薄力粉は振るいます。A:室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、卵を入れて更によく混ぜます。
2.
Aと薄力粉を合わせひとまとめにします。生地を3:3:2:2位に分けます。苺、抹茶が3。ココア生地はもっと少なくても可。
3.
プレーン生地はそのままです。 ラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせます。
4.
(お雛様2セット) プレーン地を2mmほどに伸ばし、丸型を4枚抜きます。苺、抹茶も同様に各2枚抜きます。
5.
苺、抹茶生地が着物になります。中心から4分の1カットして、プレーンの丸型の上に重ねます。
6.
髪はココア地を平らなラグビーボール型にして付けます。小物は手で粘土細工のように作っています。
7.
苺地を小さく丸め平らにしホッペにします。チョコチップの平らな方を上にして、目をしっかり差込みます。
8.
約3.5cmの丸型(野菜抜きの型の裏)で2枚苺地で抜き、ココア地で細工します。型は小さい長方形を並べて作っています。
9.
残りの生地は好きな形にし、型がない時はコロコロ丸めちゃいましょう。 レシピID :1366709 を参考にして下さいね。
10.
160度で20分~25分 小さいものはお雛様より早めにとり出して下さい。15分過ぎたら焼き色に注意して下さいね。
11.
9番の写真が今回の材料で出来る分です。 ぼんぼりは1対しか作ってませんが2対出来ます。
https://cookpad.com/recipe/1368926
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