文字サイズ:
小
中
大
印刷する
リメイク★瞬速クラムチャウダー
by MiuSucre
翌日のシチューが、一瞬で 絶品クラムチャウダーに!! 熟成されてて、いちから作るより美味しいよ(^^)
コツ、ポイント
コツ、、はありません(^^;) 家族のいる週末のランチなんかにどうぞ~
材料
(2人分)
残りシチュー
200~300ml
アサリ
1パック
水
1カップ
貝割れだいこん(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
誰も食べてくれない、2日目のシチュー、、 いつもは、一人でノルマのように食べてましたが、、 リメイクで、より熟成したスープみんな喜んで食べてくれます(^^)
1.
砂抜きしてあるアサリ+水1カップ 鍋に入れ、 火にかける 沸騰したら、あくを取る
2.
シチューの具をフォークなどで細かくつぶし、 アサリの鍋に シチューをいれる 沸騰したらできあがり(^^)
3.
お好みで、貝割れ大根などちらす 水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてもいいですよ
https://cookpad.com/recipe/1369610
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.