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韓国でサムギョプサルを食べた時に必ずついてくる一品。 一度食べただけで恋に落ち、日本に帰ってきてから舌の記憶を頼りに早速再現。 自己流ですのでもっとこうした方が?とアドバイスのある方お待ちしています。