いや、だからね、我が家の砂肝消費量半端ないんだってば(笑)つくれぽ1000人ありがとうございます!
コツ、ポイント
ブラックペッパーはたっぷり挽いてください。焼き加減に不安がある場合は、砂肝を薄くスライスしたり、厚い部分に切れ目を入れたりしてから焼いてください。
1.
砂肝は食べやすい大きさに切る。(*コツ参照)
2.
ボウルに調味料をすべて入れ、よく混ぜてから砂肝を入れ、なじませる。
3.
フライパンに、調味料ごとすべて入れてから火をつけ、炒める。油はいりません。
4.
【ポイント】薄くスライスすると子供でも食べやすいです。おすすめです。
5.
【もぃもぃ。さん】コメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)ネギ入り美味しそうです!素敵れぽありがとです!
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