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〇ベビーホタテバター〇
by もんちび
ホタテは子供も大好き! お酒のおつまみにもピッタリですよ~(^ω^)
コツ、ポイント
バターやめんつゆの量はお好みで☆ 冷凍のベビーホタテだともっと安く買えます^^ その場合は凍ったまま炒めてOKです☆おいしいダシが出ます
材料
ベビーホタテ
今回は125g
バター
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
醤油
適量
ネギの青い部分
5センチくらい
このレシピの生い立ち
ホタテバター大好き('∀`) でも高いから…安いベビーホタテで☆
1.
ネギは斜めに5ミリ幅くらいに切る。 フライパンを熱してバターを入れます。
2.
ベビーホタテを入れ、ある程度火が通ったらネギを加えて炒めます。
3.
めんつゆを加え、最後に醤油を鍋はだにタラーっと回し入れます(入れすぎないように) できあがりです^^
https://cookpad.com/recipe/1372227
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