トースターで手軽に作れるサクサクおからクッキーです♪
1.
おから・薄力粉・三温糖・紅茶をビニール袋に入れてよく混ぜます。
2.
油とバニラエッセンスを入れてもみながらまとめます。
まとめにくい時はお水を少しずつ足して下さい。
3.
直径2cm位の小さめのボールを作り、ホイルを敷いたトースターの天板に並べます。
4.
きつね色がつく位まで7~10分位焼きます。
焼けたらそのまま冷まします。
5.
出来たては周りがカリッとして中はもっちりです。
冷めてから食べるとサクサクですよ♪
6.
水分を足しすぎてドロップタイプのクッキーになった物。
周りがゴツゴツして私は好きです♪
https://cookpad.com/recipe/1372611
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