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巻いてジュッ♪チーズを大葉と豚薄切り肉で
by さとみにぃ~
♥話題入り感謝(^_-)-☆♥ チーズを大葉と豚肉で巻いてジュッと焼いてね。外側の焦げ目がカリッ、中はチーズがトロ~ッ❤
コツ、ポイント
薄切り肉はいろいろ巻けて便利ですね。チーズは溶けるタイプでないほうがいいですよ。熱で十分とろ~り。
材料
(2~3人分)
豚薄切り肉(バラ肉でも)
6~8枚
切れてるチーズ
6~8枚
大葉
6~8枚
塩、こしょう
少々
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
ポツンと冷蔵庫に残っていた大葉とチーズをなんとかしたくて・・・
1.
豚薄切り肉にかるーく塩こしょうし、広げる。その上に大葉、チーズをのせ、くるくる巻く。
2.
1に片栗粉を軽くふり、熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼き、裏にかえし中まで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1373801
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