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おうち居酒屋♪シンプルに焼き厚揚げ♡
by ちぃトン
厚揚げを焼いて生姜醤油で食べるだけなのに旨い!酒の肴にもご飯の一品にもどうぞ◆2012/11/20…54個目話題入感謝◆
コツ、ポイント
難しいことは全くなし♪ よーく焼いて焦げ目をつけることくらいかな?/笑
材料
(1人分)
厚揚げ
1個
おろし生姜
適量
ねぎ
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
実家の母がよく焼いていたお揚げ。 あっさりしてて子供ながら大好きでした☆
1.
・ネギをみじん切り、生姜はチューブかすりおろしを用意してください。
2.
・網かフライパンで両面こんがり焼く。 ※焦げ目がつく位しっかり焼いてくださいね。
3.
・こんがり焼くと、中がぷりぷりになります☆
4.
・生姜とねぎ、醤油をかけて、あつあつをどうぞ♪
5.
はるぴょん&メイ*さんが炒めた大根の葉を乗せてアレンジして下さいました!お酒のアテにピッタリ♪ 皆さんも是非^ ▽ ^
6.
2012年11月20日 話題入りさせて頂きました。 シンプルレシピですが皆さんの工夫がいっぱい♪ 有難うございました☆
https://cookpad.com/recipe/1374455
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