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炒めイモフライ
by yonpiru
パン粉を入れて、ソース味で炒めると、簡単イモフライのできあがり~
材料
(2人分)
じゃがいも
小2個
ねぎ
1/2本
パン粉
適量
ソース
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
習い事で一緒のおばさまがよく作って持ってきてくれて、すっごくおいしいので真似してみました。 簡単だし、時間もかからず、濃いめに味付けしてお弁当にもぴったりです。
1.
じゃがいもを一口サイズに切り、水にさらしたあと電子レンジで約2分。(やわらかくなるまで)
2.
粗みじんにしたねぎと、じゃがいもをかるく炒める。
3.
パン粉をまぶすように入れ、ソースで味付け。よくからめたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/1374807
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