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米ぬか入りおからケーキ♡あずき&チーズ♡
by ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
ワンボウルで簡単☆あずきとクリームチーズを入れたノンオイルでオーブンも炊飯器でも焼ける❤ヘルシーで美味しいおからケーキ❤
コツ、ポイント
オーブンも炊飯器も焼けるので好きな方でどうぞ❤両方同時に作る場合は材料の分量を2倍にしてくださいませ♪ 美味しいので食べ過ぎに…ご注意かもですU^ェ^Uなんちゃってw *米ぬかは好みです。無くても美味しく焼けます❤
材料
(❤ハートシリコン型使用❤)
生おから
100g
ホットケーキミックス(略:HM)
100g
卵
好きなサイズ&数(今回:MS1個)
低脂肪乳+豆乳
50cc+50cc
ゆであずき(市販のあずき缶)
好みの量
ベビーチーズ(クリームチーズ)
好みの量(今回:2個30g)
米ぬか(炒る)
無くても可(今回:小さじ1)
このレシピの生い立ち
おからケーキレシピID :1370850 おからチーズケーキ風『トリプルホワイト』のアレンジバージョンです♪
1.
-下準備- ①米ぬかをフライパンで炒る ②オーブンは180℃余熱 ③生おからレンジで1-2分加熱♪
2.
ボウルに卵と牛乳&豆乳を泡立てて生おから→HM→米ぬかを入れてしっかり混ぜる
3.
最後にあずき→チーズを好みの量加えて混ぜる
4.
型に生地を入れてトントン♪ *オーブンor炊飯器へGO♪
5.
オーブン機種により時間は異なります。180℃30分程度焼きます
6.
炊飯器の場合は保温まで自由時間です。香が漂うまで♪ワクワク♪
7.
オーブンから取り出し生地を皿にひっくり返す(表面)
8.
炊飯器保温後、蓋を開けて生焼け確認♪ 生地が釜側面離れるまで放置する
9.
炊飯器の場合生焼けの不安の場合は上下ひっくり返してもう一度炊飯し2度焼きしてみてください
10.
炊飯器はまんまるなホールケーキ☆ できあがり❤
11.
2014/02/04カテゴリ掲載感謝♪
https://cookpad.com/recipe/1377265
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