文字サイズ:
小
中
大
印刷する
* レンジで簡単 ❤薄焼き卵de錦糸卵♪
by ♡Alice♪
レンジで簡単に薄焼き卵が作れます♪ ちらし寿司や冷やし中華にも❤
コツ、ポイント
* お皿の大きさや卵の量によって加熱時間が違うと思いますので、1枚目は様子を見ながらレンジの加熱時間を確認して下さい。 * 卵の白身はよくかき混ぜて下さい。
材料
(20cm大3枚)
* 卵
2個
* 片栗粉
小さじ1
* 水
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を作るので、レンジで簡単に薄焼き卵を作ってみたいと思い作ってみました♪
1.
大きめのお皿にラップをて敷きます。
2.
卵を割りほぐし、水溶き片栗粉を加えよく混ぜ合わせます。
3.
お皿のラップの上に卵を薄く広げてのせます。
4.
レンジ600wで1分30秒加熱します。 (20cm大の卵)
5.
レンジから取り出して、ラップから薄焼き卵をそっとはがします。
6.
くるくる巻いて細く切ります。
7.
錦糸卵
8.
あなたの家の『ちらし寿司&飲み物マリアージュ』フォトコンテストで入賞しました♪
9.
* ひな祭り ❤ お雛様寿司♪レシピID : 1785036
10.
* ひな祭り ❤ ひし形 雛寿司♪レシピID : 1785035
11.
2011/08/16話題入りしました♪ つくレポありがとうございます❤
https://cookpad.com/recipe/1379450
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.