文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春巻きの皮deマヨピザ
by komutatata
ピザソースがなくても大丈夫!春巻きの皮とマヨネーズでさっぱりサクサククリスピーピザが出来ます。
コツ、ポイント
コンロの火力で火加減を調整して下さい(強火だと直ぐ焦げますので注意して下さい)トッピングの具は過熱してあるので春巻きの皮が焼けて来れば大丈夫です。トッピングはお好きな物でどうぞ。豆乳マヨネーズを使用したので若干色が白いです。
材料
(2人分)
春巻きの皮
2枚
マヨネーズ
大さじ3~4
海老
適量
シメジ
適量
ブロッコリー
適量
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
春巻きの皮で簡単に誰でも作れるクリスピーピザです。サクサク感がたまりません。
1.
ブロッコリーは水で洗ってラップに包みレンジで加熱したら食べやすい大きさにカットして冷ましておきます
2.
海老は殻をむきラップをしてレンジで加熱して冷ましておきます。
3.
ブロッコリーは軽く水で流してからラップに包んでレンジ過熱しておきます。
4.
フライパンにオイルを敷き春巻きの皮を2枚重ねて並べたら マヨネーズを全体に塗ります。
5.
「1」「2」「3」を並べていきます(順番はこだわらず)
6.
チーズを乗せます。
7.
フライパンの蓋をして弱火の中火にかけ チーズが溶けたら火を止め取り出します。
8.
お皿に乗せ 食べる直前に切り分けていただきます。
https://cookpad.com/recipe/1380011
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.