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簡単すぎ!濃厚☆豆乳チキンラーメン☆
by shihorepi
めちゃ簡単!インスタントラーメンが少しのアレンジでこんなに濃厚☆ウマ〜☆になるとは!!お好みの辛さでお試しあれ〜☆
コツ、ポイント
とにかく ふきこぼれやすいので注意! トッピングは水菜とかのせても美味しいかも☆
材料
(1)
キチンラーメン
1袋
水
250cc
豆乳
200cc
豆板醤
小さじ1
■
(お好みの辛さで)
■
*仕上げトッピング
キムチ
好きな量
刻みのり
適量
黒胡椒
少々
ラー油
好きな量
このレシピの生い立ち
お昼にパパっと作れて簡単で満足感も味わえて‥と思いながら目に入ったのがチキンラーメン☆ お鍋ひとつで作れるから洗い物も少な!
1.
鍋に水と豆乳を入れ、豆板醤を入れてよく混ぜておく。(※沸騰したら豆乳がふきこぼれやすいので注意!)
2.
沸騰したらチキンラーメンを投入〜!!1分ほどで完成です☆
3.
器に入れ、黒胡椒を少々振ってキムチ、刻みのりをのせる。最後にラー油をお好きな量回しかけて完成〜☆
https://cookpad.com/recipe/1381755
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