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もち米がなくても…本格おはぎができた♪
by しょこたんママ
もち米がなくても、お米と残ったおもちで本格おはぎができちゃった☆ しかも時短技♪ ぜひお試しあれ~♥
コツ、ポイント
丸めるときはラップを使うと簡単です♪ お子さんと一緒に楽しく作ってください^^
材料
(8個分)
米
1合
切り餅
1コ
あんこ、きなこなどお好みのもの
適量
このレシピの生い立ち
となりのトトロを観た娘が「おはぎ食べたーい!」と言い出し…うちにはもち米なんて常備してないぞ~^^; お米とおもちならあるけど…と苦肉の策でできちゃったレシピです☆
1.
お米1合に対して切り餅1個を用意。切り餅は厚さ5mmくらいに切っておく。お米は水の量やつけて置く時間はいつもどおりで。
2.
炊飯器にお米、水を入れ、切り餅を並べて蓋をし、炊飯スイッチON。
3.
炊き上がり。ご飯の層とお餅の層に分かれているので混ぜる。ご飯の粒をつぶすように混ぜるといいかも。
4.
8等分して丸め、あとはあんこやきなこなどお好みで仕上げてください♥
https://cookpad.com/recipe/1383776
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