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絶品・オードブル★豚タン味噌漬けで
by olive11
豚タン味噌漬けの美味しい食べ方をご紹介。もちろん牛タンのハムや燻製でも美味しくできます。
コツ、ポイント
豚タンの味噌漬け、ひと手間かけてオードブルに。
材料
豚タン味噌漬け(レシピID :1382925 )
適量
白髪ねぎ
適量
貝割れ大根
適量
ドレッシング(フレンチ等お好みのもの)
適量
このレシピの生い立ち
豚タン味噌漬け(レシピID :1382925)を使って。
1.
ネギは白い部分を千切りし水にさらし、笊に上げ白髪ねぎにする。貝割れは洗って根を切る。
2.
レシピID :1382925 のタンを味噌床から出し使う分だけスライスする。
3.
2で1を巻く。巻きにくいときは楊枝で軽く止める。 お好みのドレッシングやレモン汁をかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1384629
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