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休日のお昼に!〜特製ガーリックサンド〜
by ちぃトン
いっぱい食べる君が好き〜♪なボリュームサンドです☆ 大食い男子にどーぞ♡◆2014/1/26…94個目話題入感謝◆
コツ、ポイント
パンはしっかり焼く事とバターにガーリックを多めに入れる事がポイントです☆ ベーコンもカリカリがおいしいと思います♪
材料
(1人分)
食パン6枚切り
2枚
ベーコン
2〜3枚
チーズ
1〜2枚
卵
1個
レタス
1枚
マヨネーズ・ケチャップ
適量
粒マスタード・ガーリック
適量
バター
10g×2個
このレシピの生い立ち
何年か前に主人が作ってくれたのを、少し改良しました☆
1.
・ベーコンを半分に切り、卵を割りほぐす。
2.
・卵をパンの大きさ位に焼く。 ベーコンをカリカリに焼く。
3.
・フライパンにバター10gを溶かしガーリックを4〜5回振り入れ…
4.
・食パンを1枚かぶせる様に置く。(中火)
5.
・少し焦げ目が出来たら裏返し…
6.
・チーズを乗せて焼き、焼けたら皿に取り出す。 ・同じようにもう1枚のパンも焼く(チーズは乗せない)
7.
(2枚目を焼いてる間に…) 1枚目のチーズの上に、ケチャップ→卵→レタス→マヨネーズ→ベーコンを乗せていく)
8.
2枚目が焼けたら内側にマスタードを塗って上に置いて挟む。
9.
※皿等で挟んで重しをしておくとなじみます。(1分程でok)
10.
・2つに切って完成☆ ※いつもは切らずにそのまま出してます/笑
https://cookpad.com/recipe/1385360
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