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☆オイルde簡単セサミクッキー
by tk☆キッチン
混ぜて…切って…焼くだけ!!!簡単なのにサックサク〜〜〜
コツ、ポイント
ただ混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。時間がなかったら寝かさず焼いてもOK♪♪♪ 食べたい時にすぐに作れるので便利なレシピです。材料費も安上がりですよ〜〜〜
材料
(16枚分)
小麦粉
100g
サラダ油
30g
砂糖
30g
お湯
大さじ1
バニラエッセンス
少々
いりゴマ
15g
このレシピの生い立ち
クッキーが作ろうと思ったらバターもマーガリンがなく…いつも簡単にバターやマーガリンを溶かして焼いていたので、オイルで代用してみました。
1.
サラダ油と砂糖をよく混ぜたら、お湯を加えてさらに混ぜる。
2.
いりゴマと小麦粉を加えてサックリ混ぜて、粉気がなくなったらラップで棒状に包み、冷蔵庫で30分寝かす。
3.
5mmくらいにカットして、クッキングシートを敷いた天板に並べて180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪♪♪
https://cookpad.com/recipe/1386813
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