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レンジdeチン!お好み焼き☆
by ほっこり~の
焼いていませんが…お好み焼きの味と食感! お皿も熱いので、なかなか冷めません♪ 熱々をどうぞ☆
コツ、ポイント
耐熱皿の大きさに合わせて、加熱時間を調節してください。 加熱後はお皿がとても熱くなっているので、ミトンなどを使って電子レンジから取り出してください。 中に入れるものは、お家にあるもので色々アレンジしてみてくださいね。
材料
(直径20cm位の深めの皿使用・1人分)
豚ばら薄切り肉
1枚(20~30g)
キャベツ(みじん切り)
100g
青ねぎ(小口切り)
大さじ1
天かす
大さじ1
紅しょうが(刻んだもの)
小さじ1
*卵
1個
*薄力粉
大さじ5
*水
大さじ3
*和風だしの素
小さじ1
*長いも(すりおろしたもの)
大さじ1
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
かつおぶし
適量
青のり
適量
・ラップ
適量
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単にお好み焼きが作れたらなぁ、と思って考えました。
1.
直径20cm位の深めの電子レンジ使用可能の皿に、キャベツ・青ねぎ・天かす・紅しょうがを入れる。
2.
ボールに*印の材料を入れて混ぜ、1の上から全体にかけてスプーンで混ぜ、切った豚ばら薄切り肉を上にのせる。
3.
ラップでふたをして、600wの電子レンジで5分加熱し、そのまま2分蒸らす。
4.
3の上に、お好み焼きソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のりをかける。
https://cookpad.com/recipe/1388282
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