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*ルクエdeHMお好み焼き風蒸しパン*
by ほっこり~の
レンチン1分半で出来上がり~! 軽食・ランチ・おやつ・夜食にいかがですか♪
コツ、ポイント
かつおぶしと青のりに加えて、紅しょうがや桜えびなど、お好み焼きに入れるようなものでアレンジしてみてもいいですね。 使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
材料
(ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用)
ホットケーキミックス
50g
水
40cc
塩
小さじ1/8
サラダ油
大さじ1/2
マヨネーズ
適量
お好み焼きソース
適量
かつおぶし
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って、軽食になる蒸しパンを作ってみました。
1.
ボールに、ホットケーキミックス・水・塩・サラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗る。
2.
生地をスチームケースに流し込み、ふたを持って数回台に打ちつけて、中に入った空気を抜いて、表面を平らにする。
3.
2の上に、マヨネーズをかける。
4.
3の上に、お好み焼きソースをかける。
5.
4の上に、かつおぶしと青のりをふりかける。
6.
ふたをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま1分蒸らす。
7.
※ルクエなどのシリコンスチーマーがない場合はグラタン皿でも作れます。 (ID:1388748)
8.
☆2014.06.17 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
9.
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