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豚肉とほうれん草の甘辛バター炒め
by みなゆちー
がっつりご飯が進みますよ〜♪
材料
(2〜3人分)
豚小間肉
200㌘
ほうれん草
1束
玉ねぎ
1/4コ
にんじん
2㌢
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1と1/2
バター
小さじ1
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
がっつりご飯が食べられるおかずを作りたくて!
1.
ほうれん草は2㌢幅、玉ねぎとにんじんは薄切りにする。お肉は適当に(^^*)
2.
フライパンにサラダ油をひいて①を炒める。
3.
火が通ったら塩こしょうをして*を加えて軽く煮詰める。
4.
仕上げにバターを加えて溶けたら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/1390033
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