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キャベツごはん
by toumon
ランチにオススメ丼です。カレー風味です。
材料
キャベツ
適量
豚ミンチ
200g
ネギ
2本
クミンシード
小さじ1
サラダ油
適量
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
我が家のランチ丼です
1.
キャベツは細切りにしてさっとゆでる。
2.
鍋にサラダ油を熱してネギの白いところと豚ミンチよくいためる。
3.
2.の油がでてきたところに、クミンをいれてよく炒め、みりん、しょうゆをいれて煮詰める。
4.
キャベツと3.をあわせてごはんにのっける。ネギの青いところをちらす。
https://cookpad.com/recipe/1392358
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