文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ゴーヤのツナとザーサイとネギ
by ame-ikuru
お酒のおつまみに。 日本のツナ缶は最高においしいと思います。写真はちょっと焼きすぎましたが、ツナ缶好きな方にぴったり。
コツ、ポイント
トマトやピーマンに詰めてもおいしいです。ネギなしでも美味しいし、白ネギの代わりに玉ねぎや青ネギでもOK.
材料
(4人分)
ゴーヤ
1本
ツナ缶
小2缶
塩コショウ
少々
ザーサイ
60g
マヨネーズ・白ネギ(小口切り)
適
オプショナル
七味・レモン・ポン酢・しょうゆ
このレシピの生い立ち
日本に戻ると毎日食べたくなるツナ缶。雑誌に載ってたものをアレンジ。
1.
ゴーヤは洗って、縦半分に切って種やワタを綺麗にくり抜く。塩コショウを振って置く。
2.
ザーサイはみじん切りにしてツナと混ぜあわせ1に詰める
3.
マヨネーズを絞りかけオーブントースターで5~6分焼くか焼き色が付くまで焼く。
4.
私はそのままで食べますが、オプショナルを好みで振りかけて食べましょう。
https://cookpad.com/recipe/1393801
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.