パルメザンチーズが隠し味です♪
しっとりなめらかな口当たりを楽しんで下さいね~♪2013.5.7話題入り感謝です。
コツ、ポイント
うちの子はパサパサした黄身が苦手(´・ω・`;A)なので白身と黄身を別々にして作ります。
不思議とこのひと手間でパクパク食べてくれます(´ω`*)
ホットサンドでなくともサンドウィッチとして食べても美味しいですヨ。
材料
(ホットサンド4枚)
*パルメザンチーズ(なくてもok)
お好みで大1程度
このレシピの生い立ち
タマゴサンドのパサ感をなくしたくて。
1.
食パン4枚(片面分)にマーガリンを塗っておく。
卵をゆでる。
2.
面倒ですが、卵の白身と黄身に分け、黄身は全部なめらかにつぶします。
白身は粗みじん切りに。
3.
2に*の材料を入れてまぜまぜ(´ω`*)
(牛乳や調味料は好みで加減して下さいね)
4.
3をパンに挟んで、ホットサンドメーカーorトースターで焼けば出来上がりです♪
5.
うちの豪華dayには3にベーコンの粗みじん切りを混ぜて作ったりします。
ベーコンが入るとぐ~んと美味しくなります♪
7.
2013.5.7
16個目の話題入りありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/1397990
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