イタリアのフレッシュチーズフードプロセッサーで混ぜるだけ簡単デザート
2013、3月30日話題入りしました皆様感謝
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コツ、ポイント
さっばりしていくらでも食べれそう。いちごは甘い新鮮な物が良い。ロールケーキのクリームに使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いちごの美味しい時期だから作りました。
1.
いちごは洗ってヘタを取りグラニュー糖リキュールをかけラップをかけて30分マリネにする。
2.
プロセッサーにクリーム用いちごをいれピューレ状にし砂糖レモン汁を加え混ぜる
3.
マスカルポーネは二回に分けて加えそのつど混ぜる。生クリームは少しずつくわえ混ぜる。
4.
器に⑴のマリネしたいちごを等分入れて⑵のクリームも等分にのせていちご飾り付けて冷蔵庫で冷やせば完成です〜
5.
話題入りしましたつくれぽ感謝してます皆様有難うございました^^
https://cookpad.com/recipe/1401385
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