文字サイズ:
小
中
大
印刷する
すぐできちゃう♪豚スライスのたたみ焼き
by pucyipan
食べてビックリ!すご〜く柔らかい♪ しかもあっという間に出来上がっちゃいます♪
コツ、ポイント
片栗粉は薄くまぶしただけで大丈夫です。 今回の付け合わせは春キャベツにしてみました。好みの付け合わせでどうぞ♪
材料
(2)
豚ローススライス
200g
片栗粉
適量
●砂糖
小さじ2
●料理酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
前、レシピに載せた豚スライスの照り焼きのアレンジバージョン☆今回はロース肉をたたんでみました♪
1.
豚肉は1枚づつ半分にたたんでバッドに置いていき、全部たたんだら片栗粉を上下に薄くまぶします。
2.
●を合わせて合わせ調味を作っておきます
3.
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼いていきます。
4.
両面に焼き色がついたら2の合わせ調味料を入れて全体に絡め照りが出てきたら出来上がり♪
5.
2020.11.30 クックパッドニュースに連載されました(^_^) ありがとうございます(^○^)
https://cookpad.com/recipe/1404413
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.