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お花見にハム(スパム)入りの玉子焼き♪
by テニスボーイ
見た目もきれいで可愛い、ハム(スパム)入りの玉子焼きです。 お花見にも、普段のお弁当にもどうぞ。
コツ、ポイント
経過と、完成の画像が違います。 スパムはできるだけ小さい方が巻きやすいと思います。
材料
卵
2個
■
ハム使用
ハム
2~3枚
塩
少々
砂糖
小さじ1/4
マヨネーズ
小さじ1/2~1
■
スパム使用
スパム
2切れ
マヨネーズ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
普段の玉子焼きに工夫して見た目も春らしい、玉子焼きを紹介します。
1.
材料の卵。白く見えるのがマヨネーズ。スパムの時は塩・砂糖は使いません フォークを使い、白身と黄身が混ざるように混ぜます。
2.
ハム…縦横5~6等分に切り、細かくします。 スパム…2~3ミリ幅に切り、1枚を細かく切ります。みじん切りでもOKです。
3.
③の材料をフライパンに流し入れた卵に均一になるようにまいてもOK。 ②の溶いた卵に加えてフライパンに流し入れてもOK。
4.
奥の方から巻いていけば出来上がりです。
5.
最後は、キッチンペーパーなどで形を整え、冷めたら3~4等分に切り出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1404563
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