妹伝授！水菜のスープ
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妹伝授！水菜のスープ
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メチャ簡単で美味しい。水菜・桜海老・コンソメ・黒コショウがあればできますゾ！
材料：(2人分)
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| 【1】 水菜を２ｃｍ位の長さに切り揃えておく。 | |
| 【2】 お鍋に水を張り、桜海老を先に入れておく(出汁もでるので)。そこに切った水菜を入れて火にかける。 | |
| 【3】 コンソメ、塩、黒こしょうで味を調えて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】短時間でできるので、一人分でも楽チンです。小松菜でも合うとの事です。
【このレシピの生い立ち】妹から伝授。お店で食したものを再現してみたらあんまり簡単にできたので、ちょっと驚いたそうです。産後のお手伝いに来てくれた時に作ってくれました。
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