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枝豆deイタリアン
by manacocos
普通にお塩だけも美味しいけど、たまにはもうひと手間でイタリアン風に~ とまらないよ。
コツ、ポイント
枝豆は解凍されたら冷たくても大丈夫です♪塩加減はお好みで~
材料
(4人分)
冷凍枝豆(さやつき)
250g
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク(みじん切り)
2かけ
塩
小さじ1/2
黒コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ママ友が作っていたのが美味しくて、自分なりに作ってみました~
1.
枝豆はさやの両端を切り落とす。面倒だったらそのままで(笑)
2.
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて弱火で炒める。
3.
香りがたったら1の枝豆を加えて炒めたら、塩と黒コショウをふり混ぜて枝豆が解凍されたら出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/1406932
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