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★クレープ生地★(覚え書)
by ふれい
忘れないように。。。
コツ、ポイント
卵、砂糖、塩、油。。。まぜまぜする。
材料
(15枚くらい)
薄力粉
100g
卵
2個
砂糖
大1
塩
小4分の1
サラダ油
大1
牛乳
300~350cc
このレシピの生い立ち
お母さんからの伝授。。。絶品。。。
1.
材料用意し、粉ふるう。
2.
卵・砂糖・塩・油。。。まぜまぜまぜまぜ・・・
3.
牛乳でのばす。。。こして。。。ラップで泡取る。。。
4.
フライパン熱し。。。焼く焼く焼く。。。1回1回濡れぶきんの上に置き、油で表面をきれいにする☆
https://cookpad.com/recipe/1410126
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