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ほうれん草のうにあえ
by クレイプメートル
ほうれん草に、うにをあえるだけ☆簡単ですぐに美味しい一品が出来ます♪ お酒にも合いますよ☆話題入り感謝❀
コツ、ポイント
写真は生うにを飾ってますが、ビン詰めうにだけで十分美味しいです。生うにだけ使用する時は、しょうゆか麺つゆをかけてください。
材料
(2人分)
ほうれん草
半束
うに(ビン詰め)
3分の1位(好きなだけ)
このレシピの生い立ち
生うにを頂いたので、冷蔵庫にあったお安い瓶詰めうにをほうれん草とあえてみるととても美味しかったので。
1.
ほうれん草をさっとゆで冷水につけ水気をしぼって3㎝位に切る。
2.
ボールにほうれん草を入れ、うにとあえる。
3.
器に盛って出来上がり。
4.
使用したうにのビン詰め。福岡のスーパーで3本980円の品使用。
https://cookpad.com/recipe/1411048
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