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【簡単】にらと油揚げのおひたし
by しゃないあ
サッと茹でてすぐできる☆ 簡単おいしいスピードメニューです♪
コツ、ポイント
めんつゆがない場合は、だしと、みりんと、醤油で。 濃いめの味付けじゃないほうがしょうがの風味が出て美味しいです。
材料
(2人分)
にら
1/2わ
油揚げ
1枚
ごま
お好みで
めんつゆ
小さじ1
しょうが
少々
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に! 3分以内ですぐできる☆ 日本人で良かった~って思える味です♪
1.
にらを4cmくらいに切る。油揚げは細切りに。どちらも食べやすい大きさでOKです。
2.
沸騰したお湯に入れて30秒ゆでます。 すぐ引き上げちゃって大丈夫です。
3.
お湯を切り、めんつゆとしょうがを少々入れ和える。
4.
お好みでごまをふりかけてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1411531
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