コツ、ポイント
サラダに乗せたり、チャーハンに混ぜたり、トマトソースに混ぜたり、刻んで冷奴に。
お好みでスパイスを足してもいいですw
1.
にんにくの皮をむき、熱湯に入れて2回ゆでこぼす。ざるに上げて、水気を切る。唐辛子は種を取る
2.
小鍋に●を入れ、火にかけて温め、にんにくを加える。
3.
煮立ったら、火を止め、荒熱が取れてから、保存容器に入れて密閉する。
4.
2~3日おいて、にんにくに味が浸透したら食べ頃
https://cookpad.com/recipe/1412109
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.