10分で作れるブルーチーズを使ったクスクス料理。ハムとじゃがいもでホクホク美味しいワインに合うおつまみに。
1.
じゃがいもは短冊切り、ハムも同じ大きさに切る。
2.
フライパンでハムとじゃがいもを炒める。クスクスとバターを入れて、水を1/3カップ入れて蒸発するまで炒める。
3.
細かく切ったブルーチーズと生クリームを入れ、黒こしょうとガーリックパウダー、醤油で味付けして出来上がり。
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