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キャベツと玉葱ざくざく☆ミート焼き
by アマヌサ
春キャベツと新玉葱を両方楽しめちゃう♪
コツ、ポイント
お肉をこねないことで、ふんわりな仕上がりに。しっかりこねて混ぜても、ハンバーグのようになって美味しいですよ♪好みの方でどうぞ☆
材料
(2人分)
☆豚挽き肉
170g
☆キャベツ
1/8くらい
☆玉葱
1/2
☆塩コショウ
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
◎白ネギ
半分
◎ピザ用チーズ
ひとつかみくらい
◎マヨネーズ
大さじ2
◎パン粉
大さじ2
◎塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
春キャベツと新玉葱があったので、両方使って作ってみました。
1.
キャベツと玉葱はみじん切りにする。☆の材料全てをボウルに入れ、こねないようスプーンでふんわり混ぜる。耐熱皿に敷き詰める。
2.
白ネギはみじん切りにし、◎の材料全てを混ぜ合わせ、1の上に広げてのせる。トースターでこんがり焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/1416158
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