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オレオクッキーでチョコベーグルサンド
by パン屋の琥八
オレオクッキーをビタースイートなチョコレートベーグルでサンドしました。ご自宅で簡単にアレンジできます。
コツ、ポイント
オレオクッキーをはさむことで、よりビターな味が楽しめます。作りたてはオレオのサクサク感が楽しめます。 時間を置くと、オレオクッキーがしっとりとなって、これもまたおすすめです。
材料
(一人分)
チョコベーグル
1個
マスカルポーネチーズ
20グラム
オレオクッキー
2枚
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもおいしいオレオクッキーをチョコベーグルでサンドしました。マスカルポーネチーズも加えて一層なめらかにしてみました。
1.
琥八のチョコベーグルとマスカルポーネチーズ、オレオクッキーを用意します。
2.
チョコベーグルを半分に切ります。
3.
食べやすくするために、さらに縦半分に切ります。
4.
マスカルポーネを10グラムずつ塗ります
5.
オレオクッキーを半分にします。表と裏に、少しナイフで切れ目を最初に入れてから手で半分にすると、崩れにくいですよ。
6.
マスカルポーネチーズの上に、半分にしたオレオクッキーを2枚ずつ並べて完成。
https://cookpad.com/recipe/1419165
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