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米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪
by ハミングムーン
簡単混ぜて焼くだけ。ほんのり甘くもっちり美味しい♪アレルギー持ちのお子さんでも安心して食べれますよ☆米の粉の消費にも!
コツ、ポイント
子ども用に甘さ控え目です。大人用にはもう少し砂糖を多めにした方がいいかも。白砂糖でもおいしいけど、黒糖の方がコクがあるような気がします。米の粉がない場合は小麦粉でもOKです。お子さん用にはよく冷ましてから食べさせて下さいね。
材料
(1枚分)
米の粉
30g
砂糖(今回は黒糖)
小さじ1
水
30~40cc
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく母が作ってくれたおやつを、アレルギー持ちの子どものおやつ用&もっと簡単にアレンジ。母は小麦粉で作ってました。
1.
材料をよく混ぜます。
2.
フライパンに薄く油をひき、クレープのように薄く広げて焼きます。
3.
周りの色が変わったらひっくり返し、両面焼いて出来あがり。
https://cookpad.com/recipe/1419646
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