コツ、ポイント
レモン多めが美味しい。生ハムはお安く売っている切り落としで十分です。胡椒はミルでふりかけてます。白ワイン、シャンパン、発砲日本酒、ハイボールのおつまみに合います。きゅうりはもっと増やしてもOK。生ハムできゅうりをたくさん包んで食べます。
このレシピの生い立ち
あっという間にできます。一番お気に入りの食べ方。
1.
生ハムをお皿に広げ、きゅうりをその上でスライサーで切りながら乗せる。
2.
オリーブオイル2~3回、レモン汁をたっぷり1個分(50cc程度)廻しかけ、ブラックペッパーを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1420475
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