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すき焼きのたれで簡単美味しい肉じゃが
by Ayano-n
簡単美味しい肉じゃが
コツ、ポイント
すき焼きのたれ:水=1:3
材料
(2人前)
牛肉
100g
じゃがいも
2個
にんじん
1本
たまねぎ
1/2個
■
<調味料>
すき焼きのたれ
100ml
水
300ml
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
お父さんレシピ第2段! 短時間で!簡単美味しい肉じゃがが出来上がります♪
1.
じゃがいもを6等分、にんじんは乱切り、たまねぎは串切りに切る。
2.
鍋に油を引き、肉→たまねぎ→にんじん→じゃがいもと炒める。
3.
水300mlを入れる。
4.
くつくつと沸騰したら、すき焼きのたれ100mlとみりん 大さじ2を入れる。 みりんの量はお好みで!
5.
じゃがいもに火が通ったら、出来上がり♪ 1日冷蔵庫で寝かすとさらに美味しくなります☆
https://cookpad.com/recipe/1422670
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