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✿筍のナムル✿
by ruruchirin
和えるだけ料理♪ ビールに良く合います♥♥(o→ܫ←o)♫ღ ピリ辛☆筍のナムル☆
コツ、ポイント
辛さは豆板醤の量で調節して下さい^^♪
材料
(3~4人分位)
筍(水煮)
300g
★ごま油
大さじ2
★醤油
大さじ2
★にんにくすりおろし(チューブ)
2~3cm
★豆板醤
小さじ1
★酢
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★七味唐辛子
少々
★白いりゴマ
小さじ1
このレシピの生い立ち
筍が大量にあったのでナムルにしてみました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
1.
筍はペーパーで水分をよくふきとる。
2.
5ミリ幅くらいにスライスする。
3.
★の調味料をボウルに入れ合わせ2の筍を合え冷蔵庫で30分~置く。
https://cookpad.com/recipe/1426376
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