新玉ねぎと鯖缶で血液サラサラ☆彡

by 春小町

新玉ねぎと鯖缶だけで、期間限定の美味しくて健康にいい1品です♡騙されたと思って1度お試しください♡

コツ、ポイント

玉ねぎは繊維を断ち切るように直角にスライスしてください。口当たりよく辛さも抑えられます。青魚の油は質がいいので汁ごとかけて玉ねぎと和えながらいただきます。

(4人分)

実家で昔からこんな食べ方をしていたように思います。

1.	新玉ねぎはスライサーで繊維に直角にスライスする。サッと水にさらしてざるに上げ水気をよくきる。
2.	鯖缶を開け、缶のまま箸で身を軽くほぐしてから玉ねぎの上に汁ごとのせる。
3.	しょう油をまわしかけて青ねぎを散らす。鯖と玉ねぎを絡めながらいただきます。
http://cookpad.com/recipe/1426410