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手づくり☆りんごチップス
by 北海道ファーマー
オーブンで作るサクサクのりんごチップス!砂糖は一切使わないので、りんごの自然な甘みだけがギュッと濃縮されています♪
コツ、ポイント
焼くときに焦げないように注意!時々オーブンをのぞいて様子を見てくださいね。 ブログ記事:http://ameblo.jp/tottetaberu/entry-10740547588.html
材料
(りんご2個分)
りんご
2個
シナモン
お好み
このレシピの生い立ち
お義母さんからりんごをいっぱいいただいたので、保存食が作りたくてチャレンジしてみました♪
1.
りんごを皮付きのまま4等分に切り、芯を取って3mmくらいにスライスする。
2.
クッキングペーパーを敷いた鉄板にりんごを並べ、120℃の低温で1時間15分焼き水分を飛ばす。※好みでシナモンをふっても◎
3.
焼いたりんごを、網の上で好みの固さになるまで乾燥させる。
https://cookpad.com/recipe/1426872
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