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とっても幸せな コーンクリームポタージュ
by tekipaki01
コーンクリームポタージュだけでも美味しいですが、具材を入れる事により簡単でリッチなスープになりま~す♪おためしあれ~♪
コツ、ポイント
炒めた素材にコーンクリームポタージュを入れるだけの、とっても簡単なお料理なんです♪ 季節に合ったお野菜など入れて工夫するのも良いかもしれません。スープに美味しいフランスパンをひたしながらいただくと幸せな気持ちになりますよ~たぶん…♪ウフフ♪
材料
コーンクリームポタージュ
1パック(500cc)
コーン缶
1缶
牛乳
100cc
新玉ネギ
1個
キャベツ
3分の1
ジャガイモ
2個
厚切りベーコン
3枚
パセリ・ニンニク
各みじん切り
生クリーム(コーヒーフレッシュ)
数個
塩・コショウ
各適量
鶏ガラスープ(顆粒)・オリーブオイル
各適量
このレシピの生い立ち
コーンクリームポタージュをもう少しリッチにしたくて思いつきました~♪
1.
厚切りベーコン・ 新玉ネギ・ キャベツ・ ジャガイモなどは お好みの大きさにカット しましょう。
2.
鍋に オリーブオイル・ 厚切りベーコン・ 新玉ネギ・ ジャガイモ・ ニンニク などを入れ、 炒めましょう。
3.
キャベツを入れて 炒めましょう。
4.
コーンクリーム ポタージュ・ 牛乳・コーン・ 鶏ガラスープ などを入れ、 中火で 炊きましょう。
5.
具材が 炊けたところで、塩・コショウを かるくして お好みの味に 調えましょう。
6.
生クリーム・ パセリの みじん切りを 添えれば、 とっても幸せな コーンクリーム ポタージュの 完成で~す♪
7.
今回はこの コーンクリーム ポタージュを 使いました。 いろんな種類が ありますので お好みでどうぞ~♪
https://cookpad.com/recipe/1428047
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