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新玉ねぎ&トマト サラダはベストカップル
by かまぼこママ
こーんなに相性のいいサラダは他にありません。 新玉ねぎもトマトもあまーいんですベストカップルサラダ!
コツ、ポイント
コツコツは あんまりつかりすぎない内に いただくこと つかりすぎると マリネみたいに なりますから それはそれて 美味しいですがしんなりしてしまいます
材料
(4)
新玉ねぎ
2個
トマト
2個
砂糖
大匙2
すし酢
大匙2
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを 佐賀県の友達からいただきました 本当に甘くて美味しいです トマトが一番の相性いい相手です 絶対にお勧めです
1.
玉ねぎをスライスする、野菜スライス用を使えば早い包丁を使うのも、2個ほど練習すればかなり薄く切れるようになる
2.
新玉ねぎなのでそのまま使っても甘い! トマト輪切りと一緒に器に入れる
3.
市販の寿司酢をまぜる。塩気があるので、様子を見ながら入れましょう。そして砂糖を混ぜる
4.
今回は 寿司酢で簡単に作れますが 自分で砂糖と米酢、ほんの少しの塩、胡椒を入れるだけでも美味しい!
5.
すぐにしんなりしてきます シャキシャキ感を大切に 冷たく冷やしてくださいね
https://cookpad.com/recipe/1431280
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