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醤油焼きそば
by チャーシュー麺大盛り
醤油味の焼きそばです。つまみにいけます!
コツ、ポイント
2の過程で塩の振りすぎに注意してください。
材料
(1人前)
焼きそば用麺
1袋
豚肉
50g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
1/8個
鰹節
少々
醤油
少々
塩
少々
コショウ
少々
水
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
変わった焼きそばを食べたくて。
1.
熱したフライパンに油をしき、豚肉、カットした玉ねぎ、キャベツを入れ炒めます。
2.
塩・コショウで軽く味を調え、鰹節、水を少々加えます。
3.
麺を入れ、しょうゆで味付けをして完成です。
https://cookpad.com/recipe/1433564
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