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豆乳ビスコッティ〜チョコナッツ〜
by nico*cafe
チョコとナッツの組み合わせは間違いないっ!軽〜いビスコッティです♪手土産にもいぃですょ。
材料
薄力粉
60グラム
片栗粉
40グラム
砂糖
60グラム
アーモンドプードル
20グラム
板チョコ
1枚
豆乳
60cc
サラダ油
大4
このレシピの生い立ち
豆乳ビスコッティ第二弾♪大人も子供も大好き!チョコとナッツの組み合わせゞ(´∀`)/美味しくってとまらない〜♪
1.
オーブンを180度に予熱しておく。
2.
豆乳、サラダ油以外の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
3.
豆乳、サラダ油を加えゴムべらで混ぜ合わせひとまとめにする。
4.
オーブンシートをしいた天板の上に、生地を俵型、厚さ1,5センチくらいに整える。
5.
180度のオーブンで20分焼成。 一旦生地を取り出し、厚さ1センチくらいに切る。再び天板に切った表面を上に並べる。
6.
180度で10分焼成。ひっくり返し再び10分焼成。水分が抜け、軽い感じになっていれば完成。水分が残るようなら追加焼成
7.
冷めたら密閉できる容器にシリカゲル等を入れて保存。
https://cookpad.com/recipe/1433739
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