文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしとカニカマのふりかけサラダ
by ひつぢぃ
簡単にサッとできるサラダです。カニカマがなくても、もやしとふりかけだけでも美味しいですよ。
コツ、ポイント
もやしの水気をしっかり切らないと水っぽくなってしまいます。レンチンできるザルがあれば、もやしをザルに入れてレンチンすると良いです。のりたまは、大盛りで大さじ1入れてます。
材料
もやし
一袋(150g)
かにかま
5本
ふりかけ(のりたま)
大さじ1強
かつおぶし
ひとつかみ
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
市販のもやし用調味料がのりたまの味に似ていたので、アレンジしてみました。
1.
もやしを洗って、レンジで2分半程加熱する。またはサッとゆでる。
2.
ザルにあけてもやしの水気をよく切る
3.
もやしとかつおぶしをまぜて、適当に裂いたカニカマも入れてまぜる
4.
ふりかけをかけてまぜ、味が薄ければ塩コショウで味をととのえる
https://cookpad.com/recipe/1434089
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.